Winderigheid: wat veroorzaakt winderigheid en hoe kom je ervan af + Symptomen

Flatulentie, een opgezwollen buik, een opgeblazen gevoel of winderigheid is het gevolg van toegenomen darmgas in iemands spijsverteringsstelsel, de darmen. Flatulentie is de term voor het passeren van winden door het rectum. Het is een sociaal veroordeeld fenomeen, maar het is natuurlijk.

Het passeren van winden is een sociaal veroordeeld, maar natuurlijk proces.

Intestinale gassen worden om verschillende redenen in de darm aangetroffen.

1.

De eerste reden is de opname van lucht en_CO2 tijdens de inname van voedsel en vloeistoffen zoals koolzuurhoudend, bruisend tafelwater en gezoete dranken.

2.

Het tweede natuurlijke mechanisme van gasproductie is door darm micro-organismen (microflora), vooral in de dikke darm.

3.

De derde component is de productie van_CO2 wanneer zuur uit de maag wordt geneutraliseerd.

De reden voor een opgezette buik is een verhoogde productie van darmgassen, overmatige opname van lucht of onvoldoende afvoer ervan. Gassen kunnen op twee manieren uit het spijsverteringskanaal ontsnappen: via de mond in de vorm van oprispingen of via het rectum in de vorm van winden. Als gassen via het rectum passeren, wordt er ook een typisch geluid geproduceerd.

Pathologische winderigheid = 25 of meer lekkages van winden per dag gedurende twee weken.

De gassen worden voornamelijk gevormd in de dikke darm als een product van fermentatie en rotting van voedselresten. Naast het verlaten van het spijsverteringskanaal via de mond of het rectum, worden de gassen gedeeltelijk geabsorbeerd in de darm.

Darmgassen bevatten

• stikstof
• zuurstof
• koolstofdioxide
• waterstof
• methaan

Wat is normaal bij winden?

De passage van gassen door het rectum resulteert in de typische geluiden die in de volksmond scheten worden genoemd. Deze handeling wordt in de maatschappij als asociaal beschouwd en mensen veroordelen het, ondanks het feit dat de productie van gassen en de passage ervan een natuurlijk fysiologisch verschijnsel is.

Een opgezwollen buik is ook het gevolg van overmatige gasretentie. Zoals bijvoorbeeld in een situatie waarin de maatschappij niet kan toestaan dat de winden ontsnappen. Net als bij boeren kunnen we de winden onder controle houden, maar alleen totdat de druk op de sluitspier zijn kracht overschrijdt.

Wat wordt als normaal beschouwd?
Als de winden minder dan 25 keer per dag weggaan.
Voor een man gemiddeld 12 keer overdag.
Voor een vrouw 7 keer.
Tijdens de slaap gaat er ongeveer 100 ml gas per uur weg.

Naast vasthouden kan winderigheid een oorzaak zijn van functiestoornissen, maar ook van stress.

De reden voor overmatige gasophoping in de darm kan ook het gevolg zijn van andere lichamelijke, organische aandoeningen. Het gevolg daarvan kan een opgeblazen gevoel zijn, wat verderop in het artikel wordt besproken.

De meest gestelde vragen:
Waarom komt een opgeblazen gevoel voor?
Hoe kom je ervan af?
Wat helpt tegen ernstige tot extreme winderigheid?

Winderigheid komt op elke leeftijd voor, zelfs bij pasgeborenen of kleine baby's en kinderen. Het komt bij beide geslachten voor. De oorzaken van winderigheid kunnen in verschillende groepen worden verdeeld.

De oorzaak kan liggen in slechte eetgewoonten, het voedsel zelf of een functionele of organische stoornis.

Slechte eetgewoonten zijn onder andere het overmatig inslikken van lucht tijdens de maaltijd (aerofagie). Te snel eten, overeten, kan ook een oorzaak zijn. Voedingsmiddelen die een verhoogde gasproductie veroorzaken, zoals bonen of kool, zijn welbekend.

Een goed voorbeeld van een functioneel probleem is een slechte beweeglijkheid van de maag, darmen of een slechte werking van de endeldarm. Het steeds vaker voorkomende prikkelbare darmsyndroom behoort ook tot deze groep. Organische oorzaken liggen aan de basis van andere ziekten zoals inflammatoire darmziekte, coeliakie, zelfs een tumor of darmobstructie.

Onderstaande tabel geeft een overzicht van de meest voorkomende oorzaken van winderigheid

Veel gas en een opgeblazen buik na het eten?

Na een verstoring van het microbiële evenwicht in de dikke darm is voeding de meest voorkomende oorzaak van een opgeblazen gevoel. Sommige voedingsmiddelen zijn door hun samenstelling voorbestemd om meer gasvorming te veroorzaken. De oorzaak zijn samengestelde suikers (oligosacchariden, polysacchariden). Het probleem ontstaat ook wanneer eiwitten en suikers verkeerd worden gecombineerd.

Bacteriën die eiwitten afbreken produceren waterstofsulfide, dat een karakteristieke geur heeft. Micro-organismen die suikers afbreken produceren vervolgens darmgassen. Deze ruiken niet, maar ze produceren ze op een hoger niveau. Deze gassen zijn methaan en_CO2.

Dit kunnen de redenen zijn voor een opgeblazen gevoel na het eten:

• snel en gulzig eten, d.w.z. lucht inslikken
• te veel eten
• peulvruchten, vooral bonen, linzen, erwten, kikkererwten
• groene groenten zoals kool, boerenkool, bloemkool, broccoli
• meloen, paprika, komkommer
• sommige soorten kaas
• gecondenseerde melk
• zoete wrongel en zuivelproducten
• eieren
• uien, knoflook, prei
• wortelgroenten zoals radijs, rode biet
• gist
• bier
• tarwe, zemelen, haver
• voor sommigen, melk en zuivelproducten
• gekruid voedsel
• pruimen, rozijnen en ander gedroogd fruit
• koolzuurhoudende dranken, bruisende dranken
• drinken door een rietje
• gulzig drinken van vloeistoffen
• snoep, harde snoepjes, lolly's
• kauwgom
• vet voedsel
• gefrituurd voedsel
• kunstmatige zoetstoffen

Het symptoom van winderigheid is meestal een opgezette buik en een opgeblazen gevoel in de buik. Gassen worden in grotere mate geproduceerd en vastgehouden in het spijsverteringskanaal. Deze verlaten het lichaam via de mond tijdens een oprisping (eructatie) of via de anale opening als winden. Het kenmerkende geluid wordt geproduceerd door de passage van lucht door de anale opening en het fladderen ervan.

De gassen bestaan voor 90 % uit stikstof en zuurstof, met minder kooldioxide en, in mindere mate, methaan of waterstof.

Naast het gevoel van een volle buik zijn er symptomen zoals het overlopen van de darminhoud. Dit gaat ook gepaard met een karakteristiek geluid, een geborrel in de buik. Buikpijn is ook een van de symptomen van winderigheid. De gassen zetten de darmen uit, waardoor pijn ontstaat.

Het vasthouden van gas veroorzaakt ook meer buikpijn en buikkrampen. De darm probeert het gas verder te verplaatsen, maar de gesloten anale opening zorgt voor een obstructie. Hetzelfde geldt voor darmobstructie of andere obstructies in de darm, zoals een tumor of obstipatie.

Bij winderigheid zijn er problemen zoals:

• een gevoel van volheid
• buikpijn, vaag gevoel van ongemak in de buik
• opgeblazen buik
• druk in de buik, ballongevoel in de buik
• harde buik
• pijn in de buik veroorzaakt door zwelling van de darmen
• krampen in de buik, onderbuik
• kokhalzen
• verhoogde uitstroom van winden
• oprispingen, vooral bij functiestoornissen in de bovenste delen van het spijsverteringsstelsel
• gebrek aan eetlust
• verstopping
• diarree

Langdurige gasretentie kan leiden tot chronische indigestie.
Intense buikpijn treedt op wanneer gas zich ophoopt in de milt- of leverbuiging van de dikke darm.

De diagnose opgeblazen gevoel stellen is in de meeste gevallen geen probleem. De arts bepaalt op basis van de anamnese het klinische beloop, het beeld. Opgeblazen gevoel als zodanig is natuurlijk geen aparte ziekte, maar is in de meeste gevallen een geassocieerd symptoom.

Winderigheid en soortgelijke aandoeningen (R14) volgens de Internationale classificatie van ziekten

• Buikzwelling (gas)
• winderigheid
• oprisping
• pijn door darmgas
• winderigheid (buik/darm)
• Omvat niet: psychogene aerofagie (F45.3)

De diagnose richt zich op het ontdekken van de onderliggende oorzaak van het opgeblazen gevoel en de winderigheid. De arts kijkt naar voedingsgewoonten, soort voedsel en vochtinname, en hoe lang het probleem al bestaat, of het te wijten is aan stress, prikkelbare darmsyndroom of een andere functionele of organische aandoening of ziekte.

De differentiaaldiagnose omvat daarom bloedafname en laboratoriumonderzoek. Vervolgens beeldvormende methoden zoals röntgen, echografie, CT of endoscopisch onderzoek. Indien nodig kan ERCP worden toegevoegd. Er wordt ook een test voor voedselintolerantie (lactose, gluten) gebruikt.

Denk eraan:
Als het probleem al lang bestaat, is een specialistisch onderzoek nodig. Dit geldt vooral als er geassocieerde problemen zijn zoals aanhoudende buikpijn, constipatie of diarree. Er is onmiddellijk hulp nodig bij rectale bloedingen en als er bloed in de ontlasting zit.

Het verloop van een opgeblazen gevoel is individueel en hangt af van de oorzaak. Als de problemen 30 minuten na het eten beginnen, wordt aangenomen dat er een probleem is in het bovenste deel van de spijsverteringsbuis. Voorbeelden hiervan kunnen een functionele stoornis van de maagmotiliteit of afwijkingen in de galwegen of alvleesklier zijn.

Als de oorzaak voedingsmiddelen (groenten) zijn die de gasproductie bevorderen, dan treden de problemen natuurlijk over een langere periode op. Hetzelfde geldt in het geval van voedselintolerantie.

Je moet vooral opletten als het opgeblazen gevoel na elke maaltijd optreedt en overmatig en onophoudelijk is. Het kan een teken zijn van een allergie voor gluten (van gebakken producten) of lactose (van zuivelproducten).

Vrouwen hebben ook vaak last van een opgeblazen gevoel, bijvoorbeeld tijdens de zwangerschap of voor de menstruatie. Een opgeblazen gevoel ontstaat aan het begin van de zwangerschap door verschillende veranderingen in het lichaam van de vrouw. Later is het te wijten aan de vergroting van de foetus, de baarmoeder en de verdrukking van de buikorganen en darmen.

Op dezelfde manier kunnen we het hebben over winderigheid bij pasgeboren baby's. Hun spijsverteringskanaal moet wennen aan de inname van moedermelk. Zo is het ook met baby's, jonge kinderen. Dit geldt vooral voor jongens, die vatbaarder zijn voor winderigheid en buikkrampen. Hun spijsverteringsstelsel moet wennen aan vast voedsel en melk. Voedselintoleranties komen ook voor in deze periode, dat mogen we niet vergeten.

Pijnlijke winderigheid kan ook op korte termijn gasretentie veroorzaken. Een gevoel van volheid, abdominaal ongemak, darmoverloop, gevolgd door pijn of krampen in de buik of onderbuik gaat hiermee gepaard. In de meeste gevallen zal een daaropvolgende ontspanning helpen en het ongemak verlichten.

Voorzichtigheid is geboden bij langdurige gasretentie. Dit kan leiden tot chronische spijsverteringsproblemen. Soms is medicatie nodig.

Wat helpt bij een opgeblazen buik?

Vraag je je af wat kan helpen bij een opgeblazen buik? Of is er iets dat preventief werkt?

Ja, er zijn eenvoudige stappen die zowel positief als preventief werken. Iemand realiseert zich misschien niet dat hij een fout maakt in de manier waarop hij eet of dat zijn dieet een fout bevat.

Peulvruchten veroorzaken verhoogde darmgasvorming, maar ze zijn een essentieel en zeer belangrijk voedingsmiddel. Daarom kunnen ze niet volledig uit het dieet worden geschrapt.

Winderigheid en flatulentie kunnen worden verlicht door de stappen in de tabel te volgen

We kennen kruiden en natuurlijke producten die kunnen helpen:

• Komijn
• venkel
• marjolein
• rozemarijn
• salie
• basilicum
• pepermunt
• citroenmelisse
• dille
• anijs
• venkel
• koriander

Hoe gebruik je peulvruchten op de juiste manier?

Sommige peulvruchten, zoals grote en rode bonen of kikkererwten, moeten voor het koken minstens 6-8 uur in water worden geweekt. Het water moet tot ongeveer 3 cm boven het niveau van de peulvruchten komen. Het vocht moet dan worden afgegoten, niet worden gebruikt voor het koken. Daarna worden ze ongeveer 1-2 uur gekookt in schoon water. Kleinere peulvruchten kunnen 4 uur worden geweekt en minstens 40 minuten worden gekookt.

Erwten in de dop of linzen in de dop hoeven niet te worden geweekt voor het koken. 30-45 minuten koken is voldoende. Peulvruchten in blik moeten worden afgespoeld in schoon water.

Peulvruchten spelen een onmisbare rol in de voeding van mens en dier. Ze zijn ook belangrijk in de voedingsindustrie, bij de productie van zetmeel en in de vetindustrie. Ze bevatten essentiële eiwitten, vetten of vezels. Ze bevatten B-complex vitamines, mineralen zoals kalium, calcium, fosfor. Sojabonen bevatten lecithine, dat het cholesterolgehalte in het bloed verlaagt.

Peulvruchten en onze gezondheid in het algemeen:

1. Laag in vet
2. bevat voornamelijk onverzadigde vetzuren en omega-3 vetzuren
3. bevat essentiële aminozuren
4. hoog vezelgehalte
5. goede bron van energie
6. ondersteunt het immuunsysteem
7. vitamine B-complex gehalte
   • de meeste vitaminen zitten in de schil van peulvruchten
8. ze bevatten mineralen zoals calcium, magnesium, kalium, zink, fosfor en ijzer
9. ondersteunen de hersenfunctie
10. ze hebben een lage glykemische index