Voedingssupplementen. Velen van ons gebruiken ze, maar weten we wel wat het zijn? We kopen ze in de apotheek, net als medicijnen. Maar weten we wat medicijnen en voedingssupplementen gemeen hebben? En waarin ze verschillen?
In de apotheek kunnen we geneesmiddelen, medicinale producten en voedingssupplementen kopen.
Voedingssupplementen voor sporters en gewichtsverlies zijn bijzonder populair, evenals voor het verbeteren van de conditie van mannen. Vrouwen zoeken ze bijvoorbeeld voor de gezondheid van hun haar. Er zijn ook producten voor ouderen, voor gewrichten of voor kinderen en immuniteit in het algemeen. Maar weten we dat hun aard verschilt van die van geneesmiddelen/medicijnen? En waar moeten we op letten?
Geneesmiddelen en geneesmiddelen zijn onderverdeeld in categorieën
De indeling van geneesmiddelen en medicinale producten in twee categorieën.
Categorieën:
Recept - Voorgeschreven door een arts (huisarts of specialist). De apotheek geeft ze aan je mee op recept.
Tegenwoordig worden zogenaamde elektronische recepten meer gebruikt. Papieren recepten zijn nu meestal zeldzaam.
Medicijnen op recept mogen alleen worden verstrekt door een persoon met een universitaire opleiding - een Master of Pharmacy of Doctor of Pharmacy.
Over-the-counter geneesmiddelen (ook bekend als OTC) zijn geneesmiddelen die je zonder recept kunt kopen.
Voedingssupplementen kunnen echter ook bij de apotheek worden gekocht.
Hier ontstaat vaak het probleem dat mensen heel vaak en heel gemakkelijk OTC-medicijnen verwarren met voedingssupplementen en omgekeerd.
Geen wonder.
Voedingssupplementen lijken qua vorm op medicijnen.
Ze kunnen de vorm aannemen van:
tabletten
capsules
zuigtabletten
poeder - meestal verpakt in eenmalige doses, vooral in zakjes
vloeistof, in de vorm van druppels of in een andere vorm
of ampullen met vloeibare inhoud
Deze vormen zijn zo gekozen dat ze in een enkele dosis kunnen worden ingenomen. En ze kunnen net als medicijnen in de apotheek worden gekocht.
Helaas is dit waar hun gelijkenis met medicijnen begint en eindigt.
Hoewel het misschien niet zo lijkt, hebben voedingssupplementen en medicijnen eigenlijk niet veel gemeen.
Wat zijn deze voedingssupplementen precies en hoe weten we of het een medicijn is of niet?
Voedingssupplementen worden gedefinieerd als voedingsmiddelen die:
bedoeld zijn als aanvulling op de natuurlijke (normale) voeding
geconcentreerde bronnen van voedingsstoffen zijn, zoals:
vitaminen
mineralen
spoorelementen
aminozuren
vetzuren
Het kunnen ook preparaten zijn die het volgende bevatten
vezels
plantenextracten
of andere stoffen met een effect
voeding
of fysiologisch effect
Voedingssupplementen die de volgende stoffen bevatten
afzonderlijk
of in combinatie met elkaar
Minimumhoeveelheid
Dehoeveelheid werkzame stoffen moet ten minste 15% van de aanbevolen dagelijkse dosis bedragen.
Dit gehalte moet worden vermeld:
in 100 g van het product
of in 100 ml van het product
of in één portie van het product
Maximale hoeveelheid
De maximaal toegestane hoeveelheden zijn meestal de maximale veilige dagelijkse hoeveelheden mineralen en vitamines. Natuurlijk moet ook rekening worden gehouden met het feit dat vitamines en mineralen ook uit de voeding worden opgenomen.
Voedingssupplementen mogen niet beweren of de indruk wekken dat een gevarieerde voeding niet voldoende voedingsstoffen levert.
Vitamines en mineralen die vaak worden gebruikt bij de vervaardiging van voedingssupplementen
Vitaminen
Mineralen
Vitamine A (μg RE)
Calcium (mg)
Vitamine D (μg RE)
Magnesium (mg)
Vitamine E (mg α- TE)
IJzer (mg)
Vitamine K (μg))
Koper (μg)
Vitamine B1 (mg)
Jodium (μg)
Vitamine B2 (mg)
Zink (mg)
Niacine (mg NE)
Mangaan (mg)
Pantotheenzuur (mg)
Natrium (mg)
Vitamine B6 (mg)
Kalium (mg)
Foliumzuur (μg)
Selenium (μg)
Vitamine B12 (μg)
Chroom (μg)
Biotine (μg)
Molybdeen (μg)
Vitamine C (mg)
Fluoride (mg)
-
Chloride (mg)
-
Fosfor (mg)
-
boor (mg)
-
silicium (mg)
Vitaminen en mineralen kunnen in verschillende vormen in voedingssupplementen zitten.
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitaminen en mineralen in voedingssupplementen
Stof
Eenheid
Hoeveelheid
Vitamine A
µg
800
Vitamine D
µg
5
Vitamine E
mg
12
Vitamine K
μg
75
Vitamine C
mg
80
Vitamine B1 (thiamine)
mg
1,1
Vitamine B2 (riboflavine)
mg
1,4
Niacine
mg
16
Vitamine B6
mg
1,4
Foliumzuur
μg
200
Vitamine B12
μg
2,5
Biotine
μg
50
Pantotheenzuur
mg
6
Kalium
mg
2000
Chloride
mg
800
Calcium
mg
800
Fosfor
mg
700
IJzer
mg
14
Magnesium
mg
375
Zink
mg
10
Koper
mg
1
Mangaan
mg
2
Fluoride
mg
3,5
Selenium
μg
55
Chroom
μg
40
Molybdeen
μg
50
Jodium
μg
150
Voedingssupplementen kunnen een breed scala aan vitamines, mineralen en andere actieve stoffen bevatten.
Uit een vragenlijstonderzoek blijkt dat meer dan 60% van de mensen voedingssupplementen gebruikt. De meeste mensen kopen voedingssupplementen bij de apotheek.
Opvallend is echter dat bijna 80% van de gebruikers van voedingssupplementen geen arts of andere specialist raadpleegt. Dit komt vooral omdat ze denken dat ze veilig zijn, en ook omdat ze afgaan op informatie van internet of van vrienden.
En hier ontstaat het probleem.
Omdat patiënten niet voldoende geïnformeerd zijn over het belang, maar ook over de geschiktheid van het gebruik ervan.
Ze zijn zich dus mogelijk niet volledig bewust van alle risico's die verbonden zijn aan voedingssupplementen, wat het des te riskanter maakt voor bijvoorbeeld patiënten met ernstige ziekten of voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven.
Het is misschien niet verrassend dat de meest gebruikte voedingssupplementen vitamines bevatten, met vitamine C en B-complex op de eerste plaats.
producten tegen winderigheid (ook wel flatulentie genoemd) - voedingssupplementen die simethicone bevatten
maar ook verschillende kruidenpreparaten - bijvoorbeeld hoestpreparaten met weegbree
last but not least, multivitaminepreparaten voor zwangere vrouwen - maar deskundigen waarschuwen dat regelmatig gebruik van deze multivitaminesupplementen leidt tot een hoger geboortegewicht van pasgeborenen
solen.sk - Gebruik, houding en kennis van het grote publiek in Slowakije over voedingssupplementen; MVDr. Tatiana Kimáková, PhD, Lenka Hrnková, PharmDr. Zuzana Koblišková
slov-lex.sk - Wet nr. 362/2011 Coll. - Wet van 13 september 2011 betreffende geneesmiddelen en medische hulpmiddelen en betreffende wijzigingen van en toevoegingen aan bepaalde wetten; Tijdelijke versie van de verordening van kracht van 01.01.2023 tot 30.01.2025
slov-lex.sk - Wet nr. 152/1995 Coll. - Wet van 27 juni 1995 inzake levensmiddelen; tijdelijke versie van de verordening die van kracht is van 21.07.2022
uvzsr.sk - Bureau Volksgezondheid van de Slowaakse Republiek; Voedingssupplementen
uvzsr.sk - Decreet van het ministerie van Landbouw van de Slowaakse Republiek en het ministerie van Volksgezondheid van de Slowaakse Republiek van 25 juli 2007 nr. 16826/2007-OL, dat de titel van de Voedingswet van de Slowaakse Republiek geeft en de eisen voor voedingsmiddelen voor bijzondere voedingsdoeleinden en voor voedingssupplementen regelt.
solen.sk - Geneesmiddelen die zonder recept verkrijgbaar zijn en hun gebruik tijdens de zwangerschap; Anna Oleárová, PhD., MPH, MUDr. Anna Poizlová
svps.sk - Levensmiddelenwetboek van de Slowaakse Republiek (bijgewerkt tot 04.08.2021)
Het doel van het portaal en de inhoud is niet om professionele
onderzoek. De inhoud is voor informatieve en niet-bindende doeleinden
alleen, niet adviserend. In geval van gezondheidsproblemen raden we aan om
professionele hulp, een bezoek aan of contact opnemen met een arts of apotheker.