Smoothie recepten van fruit, groenten, voor gezondheid, energie, gewichtsverlies?

De smoothie is snel en gemakkelijk te bereiden. Dit verfrissende drankje boordevol energie is niet tijdrovend om te bereiden, zelfs niet in termen van tijd. Naast het verkrijgen van kracht en vitaliteit, dient het ook als hulpmiddel bij het afvallen.

Het kan één maaltijd van de dag vervangen. Maak het 's ochtends klaar en neem het mee de wereld in. Het is echter het beste om het kort na het wakker worden, op een lege maag en direct na het maken te drinken.

De vele kleurrijke variaties verleiden onze ogen, onze reukzin en onze smaakpapillen. Het kan puur fruit zijn of groen, groenten of een combinatie.

Er zijn ook waarschuwingen op het internet die het mengen van fruit en groenten afraden. Net zoals iedereen een individu is, zo is ook onze smaak en verbeelding. Daarom maakt iedereen een drankje zoals hij het lekker vindt en volgens wat hij van de smoothie verwacht.

Wat voor blender heb ik nodig om een smoothie te maken?

Antwoord.

Natuurlijk is een blender met meer vermogen aan te raden, deze wordt ook wel smoothieblender of smoothiemaker genoemd.

Dit komt vooral omdat de smoothie dik, maar tegelijkertijd smeuïg moet zijn. De blender moet grotere stukken fruit of groente kunnen verwerken. Natuurlijk zonder pit, zoals in een pruim.

Lees ook het tijdschriftartikel Smoothie - wat het is, hoe je het bereidt, wat je niet moet vergeten

We hebben de basisinformatie al en nu kunnen we aan de slag met het kiezen van de juiste ingrediënten en hun combinatie. De enige beperkingen zijn de smaakpapillen en de gecontroleerde energie-inname in het geval van gewichtsstrijd.

Fruit, groen, groente, energie of gewichtsverlies - de beste recepten voor iedereen

In de regels hieronder zetten we basis-, eenvoudige en snelle recepten voor het bereiden van smoothies op een rij. Bereid samen met ons een drankje van bevroren fruit, voor herstel en energie 's ochtends of een variant voor gewichtsverlies.

Smoothie aardbei

Om een aardbeiendrank te bereiden, hebben we verse aardbeien nodig. Aardbeien rechtstreeks uit de tuin zijn het lekkerst. Als we ons moeten verfrissen, kunnen we ook voor bevroren fruit kiezen. Maar drink het in dit geval langzaam op, zodat de smaak niet wordt vervangen door keelpijn.

Het recept voor een lekkere aardbeiensmoothie heeft nodig:

• aardbeien, ongeveer 5 grote stukken
• 1/2 kopje witte yoghurt, mag mager zijn
• een theelepel honing of siroop of een andere zoetstof

Je kunt op dezelfde manier een hoger eiwitgehalte toevoegen. Voeg 2 eetlepels kwark en 1 eetlepel chiazaadjes toe. De zaadjes zijn voorgeweekt. Afhankelijk van de consistentie kun je water toevoegen.

De ingrediënten zijn gewassen, gehakt, gemengd en gemixt voor de bereiding. De resulterende drank moet dik, maar glad en zacht tegelijk zijn.

De tabel toont het gehalte aan vitaminen, mineralen en andere stoffen in de ingrediënten

Groene smoothies om af te vallen

Als je op zoek bent naar een smoothie die minder energie bevat, maar toch boordevol voedingsstoffen, vezels, vitaminen en mineralen zit, dan is hier een geschikt alternatief. Een groene drank verfrist, verzadigt en geeft je een goed begin van de dag.

Als je van experimenteren houdt en een beetje extra fruitsuiker niet erg vindt, voeg dan een stuk appel toe. Je kunt de appel vervangen door een banaan en blauwe bessen en sinaasappel toevoegen.

Natuurlijk, alles met mate en in hoeveelheden die we in één keer kunnen consumeren. Laten we niet vergeten dat minder soms meer is.

We hebben nodig:

• 1/2 komkommer
• een handvol spinazieblaadjes
• 3 druppels olijfolie
• 1 eetlepel groene gerst
• sap van limoen of citroen

Mix tot de vloeistof glad en smeuïg is.

In de tabel staan de bronnen van...

Banaan als basis + mango voor de smaak = vitaliteit en gezondheid

Banaan is het basisingrediënt in vruchtensmoothiedrankjes. Mango vult het aan. Aan deze dubbele combinatie kunnen alle soorten fruit, noten, pinda's of zaden worden toegevoegd. Lijnzaad of chiazaad zorgen voor een drankje vol vitaliteit en energie.

Cacao toevoegen zorgt voor een zeer smakelijke variatie.

Een eenvoudige en tijdbesparende smoothie met een banaan 's ochtends na het wakker worden geeft het lichaam de nodige energie en kracht. Ananas zorgt voor vocht. Bovendien helpen de vezels bij de spijsvertering.

Zoals de meer ervaren auteurs zeggen, wordt een combinatie van niet meer dan drie ingrediënten aanbevolen. En soms is het raadzaam om het advies van anderen te volgen. Maar experimenteren is niet verboden.

Probeer banaan +

• pinda's, noten, pindakaas
• mango
• cacao, chiazaad
• ananas
• Alles

In de onderstaande tabel geven we een overzicht van de inhoud van heilzame stoffen

Smoothie op 1000 manieren

Surfen op internet heeft me laten zien dat ik nog maar aan het begin sta van mijn smoothiecarrière. Fruit, groenten, bladgroenten, water, melk, yoghurt, kefir, ijs, bevroren fruit en 1000 combinaties van elkaar zorgen ervoor dat we nog lang genoeg hebben om uit te proberen.

Voor het bereiden van een nectar van energie, gezondheid, smaak en plezier serveren:

• fruit en groenten
• combinaties van beide
• water, ijs, bevroren fruit, ijs
• zuivelproducten zoals melk, kefir, yoghurt, kwark, wei
• eiwitpoeder
• zoetstof, bij voorkeur honing, ahornsiroop, dadels of vijgen, of stevia
• zaden - lijnzaad, chia
• olie, olijf, lijnzaad, kokos, enz.
• noten, pinda's, pindakaas
• groene gerst, spirulina, chlorella, jonge tarwe
• groene thee, bij voorkeur in de vorm van matcha poeder
• aroma's
  • vanille
  • gember
  • kaneel
  • cacao
  • kokos
  • nootmuskaat
  • munt
  • basilicum, creëert een indrukwekkend aroma

Welke problemen de zomer met zich meebrengt:
Onze gezondheid in de zomer - zon, hitte, verwondingen en ziekte