Onconventionele visspread snel en lekker? Hoe maak je een gezond recept?

Moeilijkheidsgraad: laag

Bereiding: 10 minuten

Porties: ongeveer 10 porties, afhankelijk van de grootte van het brood en de dikte van de spread

Als je van vis houdt, wil je de visspread niet missen.

Op internet kun je veel recepten vinden voor deze heerlijke delicatesse. Ze verschillen maar minimaal van elkaar.
In sommige gevallen zitten de verschillen alleen in de hoeveelheid gebruikte ingrediënten.

Maar er is er één die nog lekkerder en luchtiger is, met slechts drie gewone ingrediënten.

Ingrediënten voor visspread

• 1 middelgrote ui
• 1 blik makreel- of haringfilets zonder huid
• 150 g smeerbare room

Recept voor visspread

Om deze visspread te bereiden hebben we een kom, een snijplank, een mes, een lepel en een staafmixer nodig.

Laten we het doen.

• Snijd op een snijplank een middelgrote ui fijn. Je kunt ook een uiensnijder gebruiken. Dat bespaart tijd en de ui wordt fijner gesneden.
• Doe de uien in een kom en voeg de roomspread (smeerbare boter genoemd) toe.
• Open de vis, giet de overtollige olie af en voeg toe aan de spread met de uien.
• Meng alle ingrediënten grondig tot het mengsel luchtig is.

De afgewerkte spread hoeft helemaal niet gekruid te worden.
Maar als je het nodig vindt, kun je zout naar smaak of fijngehakte bieslook toevoegen.

Waarom vis in je dieet?

Experts op het gebied van gezonde voeding uit alle hoeken van de wereld raden aan om vis te eten.
Vis moet minstens twee keer per week worden gegeten.

Interessant:
Een hogere visconsumptie is meestal meer gelokaliseerd in kustgebieden of noordelijke gebieden waar mensen vissen om in hun levensonderhoud te voorzien.

Visvlees bevat waardevolle voedingsstoffen:

• Eiwit
• vitaminen (A, B, D)
• mineralen
• spoorelementen
• onverzadigde omega-3 vetzuren (eicosapentaeenzuur, docosahexaeenzuur).

Vis is ongetwijfeld een van de gezondste voedingsmiddelen.
Het wordt gekenmerkt door zijn lage vetgehalte, dus het is ook geschikt voor mensen op dieet.

Aan de andere kant bevatten ze gezondheidsbevorderende onverzadigde omega-3 vetzuren, die belangrijk zijn voor een goede hart- en bloedvatfunctie en ons immuunsysteem ondersteunen. Ze zijn ook belangrijk voor een gezonde huid, haar en nagels.

Lees ook het tijdschriftartikel:
Ons lichaam heeft omega-3 vetzuren nodig. Krijgen we er genoeg van binnen?

Het menselijk lichaam kan ze niet zelf aanmaken en daarom is de inname van deze zuren via de voeding erg belangrijk.
De dagelijkse dosis voor mensen varieert van 250 tot 500 mg.

Atlantische makreel bevat de meeste omega-3 onverzadigde vetzuren.