- Gezondheid uit kruiden - beproefde recepten van een populaire kruidendokter (Anna Kopáčová)
- Hoe kruiden uit de Tsjechische tuin te kweken en te verwerken (Petra Rubášová)
- Herbarium van geneeskrachtige planten, deel 3 (Jíří Janča, Josef A. Zentrich)
Lavendel: wat zijn de effecten en hoe kweek je het?
Lavendel en zijn producten zijn erg populair om hun geur, maar ook om hun gezondheidsvoordelen.
Kenmerken
Het is een zeer aromatische plant die niet al te veeleisend is om te kweken. Behalve dat hij gekweekt wordt voor zijn mooie geur, is hij ook een lust voor het oog. Het is ook een sierkruid.
Ze heeft veel zon en warmte nodig en als ze van beide genoeg heeft, groeit ze van 20 tot 60 cm.
De prachtige paarse bloemen bloeien vooral in juli en augustus. Dit is ook de tijd waarin lavendelvelden het populairst zijn. Toscane, de Provence en Zuidoost-Europa zijn bijzonder beroemd.
De bloemen bevatten essentiële oliën, bitterstoffen, harsen en tannines samen met andere nuttige stoffen.
Het is een zeer populair ingrediënt voor problemen met slapeloosheid, depressie, angst en stress.
Intern gebruik
Het is populair in de volksgeneeskunde, vooral bij problemen met inslapen, rusteloosheid of nerveuze spanning. Het helpt ook bij spijsverteringsproblemen en maagneurose.
De thee brengt ook verlichting bij een hitteberoerte.
Lavendelolie in verschillende vormen, zoals thee of capsules, helpt bij het verlichten van angst wanneer het regelmatig wordt ingenomen.
Het helpt zelfs bij premenstrueel syndroom.
In de keuken past het goed bij geroosterd en gegrild vlees. Het smaakt ook heerlijk bij paddenstoelgerechten of in soepen.
Koks gebruiken het graag in sauzen, salades, dressings en zelfs pastarecepten. Het is echter het populairst in combinatie met zoete desserts.
Het kan zowel als ingrediënt als garnering in gerechten worden gebruikt.
Drankliefhebbers zullen het ook verwelkomen in hun cocktails. Het kan gebruikt worden in mixdrankjes, champagne of limonade. Ook in de vorm van siroop of verse of gedroogde stengels met bloemen.
Uitwendig gebruik
Lavendelolie is nuttig bij de uitwendige behandeling van aandoeningen van de bloedsomloop, vooral als het gebruikt wordt als ingrediënt van massageolie voor handen, voeten en gezicht.
Het wordt vaak gebruikt door mensen met reumatische pijnen, migraine en ontstekingen van de zenuwen. In dit geval is het aan te raden om extracten en kompressen te gebruiken.
Het beste is om de bloemen of olie te gebruiken in de vorm van wikkels of zelfs de eerder genoemde warme baden. Het is ook aan te raden om een tinctuur te gebruiken die in de probleemgebieden wordt gemasseerd.
Het kan ook verlichting geven bij geïrriteerde slijmvliezen na hooikoorts. In dit geval is het aan te raden om het bloemenextract in warm water te inhaleren. Het is aan te raden om de geur meerdere keren per dag te inhaleren.
Het aanbrengen van lavendelpakkingen helpt ook mensen met eczeem.
Het regelmatig inmasseren van lavendelolie op de hoofdhuid kan ook helpen om de haargroei te bevorderen.
Lavendelbloemen weren bladluizen af. Dit is nuttige informatie voor telers.
Zakjes met gedroogde bloemen worden gebruikt in de kast om motten uit kleding te houden.
De geur van de bloemen weert ook teken of bedwantsen.
In de zomer is het dus een geheime bestrijder van vervelende insecten in de vorm van een afweermiddel.
Aromatherapie
Liefhebbers van geuroliën zullen lavendelolie ook wel kennen. Het helpt om te ontspannen, als ingrediënt in een geparfumeerd bad of zelfs in een ontspannend bad.
Een goede truc voor thuis is ook om een paar druppels in de stofzuiger te druppelen, zodat het huis na elke stofzuigbeurt fris ruikt.
Je kunt ook een zakje bloemen onder je kussen verstoppen voor een goede nachtrust als onderdeel van je aromatherapie.
Planten en kweken
Lavendel kan worden gekweekt uit zaad of uit een pot. Je kunt het het beste in de lente of herfst planten. Omdat het een vaste plant is, is het niet zo veeleisend om binnen of buiten te kweken.
Uit zaad is het iets lastiger, maar ervaren tuiniers kunnen het zeker aan. Een goede, doorlatende grond is belangrijk voor deze kweekmethode. Een mengsel van zand kan ook worden gebruikt, vooral in de top. Ontkiemen kan enkele weken duren, dus geduld is nodig. De grond moet altijd warm en vochtig worden gehouden.
Kweken in een pot is minder veeleisend, maar lavendel vereist goede, luchtige grond die nooit droog mag staan.
Lavendel wordt voornamelijk in de lente in de tuin geplant, als het vochtig en nog niet zo warm is. Lavendel kan ook in de herfst worden geplant, maar moet dan wel tegen vorst worden beschermd.
Het is het beste om oudere lavendels in de tuin te planten, omdat ze dan meer kans hebben om aan te slaan.
Planten op een zonnige, warme plek is aan te raden, maar niet in de volle zon, want dan kan de plant verbranden en uitdrogen.